VIN ORANGE - LES BEAUTTÉS

14,00 €

Frais et vivant sont les caractéristiques principales de vin inhabituel
La couleur est le résultat d’une macération pelliculaire de 5 semaines, conférant un subtil et délicat oranger. Le nez est un voyage où le muscat et le Viognier donne leur fragile et délicate fragrance de pêches, abricot et fruits à noyaux.
En bouche, léger, frais et vibrant.
Un conseil : le déguster pour y croire et le boire avant qu’il soit vendu !

Appellation :
Vin de France
Cépages :
Roussanne
Millésimes :
2021
Caractère-gout :

Frais, vivant et léger

Conservation-garde :
1 à 3 ans
Temperature minimum :
6
Temperature maximum :
12
Accords Mets et Vins :

Apéritif, plats asiatiques

Contenance :
75 cl

Nos recommandations

  1. Vins Blanc, Château Castigno-Assignan
    CHÂTEAU CASTIGNO BLANC

    Ce superbe vin pourra parfaitement être servi tout au long d’un repas. Visuellement, il se souligne par une robe or soutenue, avec des reflets chatoyants. Le nez est séduisant, particulièrement complexe et intense. Le boisé est raffiné, légèrement fumé, minéral, iodé, soutenu par un nez de fruits à coques. En bouche, l’équilibre est parfait entre structure et vivacité. Il révèle une belle structure, beaucoup de gras et une complexité sans limite. Et quelle finale, majestueuse ! Il est idéal avec les viandes blanches, telle qu’un suprême de volaille aux morilles ou bien un Comté bien affiné.

    31,00 €
  2. PETIT PÉCHÉ D'ALEXINE
    PETIT PÉCHÉ D'ALEXINE

    La robe du Petit Péché d’Alexine est surprenante, d’une couleur jaune paille, presque ambrée, très intense, avec des reflets orangés
    Le nez est puissant et aromatique. C’est une douce explosion de fruits secs, tels que des abricots et des pruneaux, de la mangue et du miel.
    En bouche, il est particulièrement équilibré et rond, avec une attaque franche et tendue, mise en valeur par beaucoup de volume. Ce vin se caractérise par une palette gourmande de fruits confits (figues et abricots), de pâte de coing et de noix. La finale est sans fin… Le Petit Péché pourra se révéler en compagnie d’un fromage basque, d’un sabayon à la pêche, ou bien d’un soufflé à l’orange.

    50,00 €
  3. VIN DE JUSTIN
    VIN DE JUSTIN

    Le vin de Justin qui fait référence à Justin un des petits fils de Marc est le fruit d’assemblage de Grenache Gris et Roussanne évoluant en barriques durant plusieurs années. Il accompagnera parfaitement des huîtres ou bien du fromage type <<Beaufort>> affiné entre 5 et 12 mois ou encore une salade Caesar et ses <<Grissini>> au Roquefort

    50,00 €