TERRA CASTA - LES BEAUTTÉS
11,70 €
Approche plus moderne de notre oenologue Clément Mengus, le Terra Casta renaît, des arômes délicats de fleurs se ressentent ainsi qu’une grande fraîcheur. Le Nez est typique du Carignan : des fruits rouges entremêlés avec une pointe de
menthol.
Utilisant la technique des grappes entières, le palais ressort plus frais, libérant des arômes jeunes de cerises, framboises et violettes. Un autre style, plus moderne, mettant en avant le cépage et oh combien facile à boire !
Appellation :
AOP Saint Chinian
Couleur :
Rouge
Cépages :
Carignan
Millésimes :
2021
Caractère-gout :
Fruits rouges entremêlés avec une pointe de
menthol.
Conservation-garde :
1 à 5 ans
Temperature minimum :
14°
Temperature maximum :
17°
Accords Mets et Vins :
Plateau de charcuterie, viandes grillées
Contenance :
75 cl